雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
; A3 w: r1 M5 y& R0 B" W# {5.39.217.76炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [% [+ ~% f' t- v# Z, r
調味料：
- x- ?6 B5 U% T+ |9 e: utvb now,tvbnow,bttvb醬油、米酒、白醋、糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m/ h) X& U) f5 L, w
醃料：
0 i/ v* ^+ l" a, r3 j公仔箱論壇蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙6 J: D1 F O/ M
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製作方法:
2 w6 q! P& T" _) s T1 Y( Z5.39.217.761.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
+ ^) C9 ?# d8 c8 I7 h5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
6 E0 V! t9 B: L- Z' [, U公仔箱論壇3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 " J: H9 C) q% b8 t/ w
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 公仔箱論壇9 S5 H+ b, j; w" j/ c% A" C& K
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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