材 料 ：
- N! i- A; |9 |8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優 質 馬 介 休 1 磅
6 a# j( ~/ c; ~) m% p) c5.39.217.76嫩 甘 筍 半 條 % z/ u. g2 W7 ]7 i+ G
有 機 雞 蛋 1 隻
9 {4 j) g; _4 W* W7 ktvb now,tvbnow,bttvb新 馬 鈴 薯 2 個 公仔箱論壇. |: O' a3 z3 R: b, K
娃 娃 菜 1 棵
! }- g3 Q* n0 b0 r/ f公仔箱論壇橄 欖 油 1 茶 匙 & Z0 x) P4 y9 l! K" C9 L/ x2 p
白 酒 醋 2 茶 匙 % ~2 ~3 ?( }4 _3 k
清 水 適 量/ T5 ^1 a, k5 X6 C* s: w6 Y
, T. d5 U* z7 h5.39.217.762 Z M) h" x6 r8 W* _
做 法 ：
6 b" I! }' z4 \9 {# o) Z6 B- J公仔箱論壇1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。 9 y& A0 F8 m4 ~. r
0 t4 x7 P9 m7 t8 O4 X( n& K) z公仔箱論壇2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 @2 ?$ i; B5 n
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
! P$ E) m* x) i公仔箱論壇
& K3 ]( f% O5 r; R; d! N0 x" @$ z# P" [公仔箱論壇4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 公仔箱論壇, O. Z" L% h$ @% W" A/ _1 H! P
p, H1 D0 l( }1 c; {3 }公仔箱論壇5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y, u* X8 a! _" j7 n3 G
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。5.39.217.76: A' g* \ ^4 j/ f" j9 c
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心 得
2 D2 g* d T# \7 K/ T3 ~/ g馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 公仔箱論壇$ r+ H2 ^( ^+ u9 a' |$ k) k. G
4 R; s, W9 I5 P0 N0 A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. `1 C7 O# E2 \; k, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j2 b! ?' s4 A: G( R# F" T
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 & u, |/ o% F2 G& n& P) M7 e
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7 k$ @3 s8 {3 V/ R' a. O3 B0 z1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下 雞 蛋 。
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3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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