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材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [: f: ]$ a0 S( [, U- `
鴨......半只（切塊）
* z5 m ?6 h% t% `5 C' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水......600毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 F$ F3 L- O
; H, |- u* `% D5 v& X$ x5 c9 V D9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：5.39.217.76$ k" L9 ^8 ~) @8 f, l+ L
沙茶醬......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m: e: ~. K8 q n6 ^' Q
小蔥頭......5粒（剁成茸）公仔箱論壇1 C6 r5 q9 h2 K( c
蒜頭......5粒（剁成茸）
5 ~8 }) m8 Q6 n; I% b2 v3 K. Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb `) N( ]* ~( k) t3 J0 ]/ s
調味料：
. S2 ]3 P9 E3 E, ^9 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油......1湯匙
A6 V' u4 d/ [+ v5 z2 J公仔箱論壇薑片......10片
4 ^3 _% t0 u1 Z- U2 E D5.39.217.76松茸精......1茶匙
5 [# U2 ^( x9 |! M& L; A公仔箱論壇鹽......1/2 茶匙
3 e7 G8 _# [: q# v5 _7 D3 @8 H2 \tvb now,tvbnow,bttvb0 G* j- V$ M$ M3 q8 w& Y
烹飪過程：5.39.217.76& r$ @; s; G" T5 J4 E/ \
01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。. N" U+ t- l% y5 p( q2 x' i# I
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a4 D5 o- k, c$ `# j# d4 ~
03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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