[甜品] 藍莓乳酪凍

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材 料       
$ G. j% X" K3 m1 k% u% i5 {tvb now,tvbnow,bttvb藍 莓 果 占 2 湯 匙 、 呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙& r! B; O0 C, Y1 m* a8 T

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- h, a' u, v5 q. |& `5 a9 O9 jtvb now,tvbnow,bttvb做 法        & H; e! r" d1 f& O7 q1 W- y' t; p
1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 ， 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 J* _1 z' H; z

8 g( `1 {0 o( X: c2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 ， 再 倒 入 熱 水 攪 勻 ， 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。
9 I  \5 w2 f5 \# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; {( I3 k$ O$ @% X0 }
3. 將 （ 1 ） 與 （ 2 ） 攪 勻 ， 倒 入 模 具 ， 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 ， 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 ， 方 便 脫 模 ， 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。
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+ m9 a) _! f- W2 J5.39.217.76貼 士       
; V8 V8 Y0 h  E  E$ ^: ~! htvb now,tvbnow,bttvb浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 ， 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。
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