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[中式食譜] 滑蛋河

先看看材料:
8 Z' z" k6 T* b+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, d2 Z5 g! s* H
虾、鱼丸、绞肉(料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好)大白菜、鸡蛋,还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。5.39.217.765 o9 P( X% O  ~$ R. e7 c

8 b# C, t7 T9 `: y% Z3 |4 B! qtvb now,tvbnow,bttvb也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料,我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。公仔箱論壇& l( }# e; n2 S" S% u" e& B

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河粉,袋子先切个小口,如微波炉一分钟,软了之后,切成大约半寸阔的长条,要用手瓣开。。然后凉水冲一下。公仔箱論壇, g! \; F4 F7 M5 {* G! i# v4 }
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鸡蛋打散,芡粉加水兑上
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" B8 ^3 `* S! f) c! E. U锅里下点油,倒入河粉炒,然后倒入老抽(黑酱油)炒成如图,然后盛起。公仔箱論壇' P# \# N5 ]- z# e
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锅里再倒点油,下蒜蓉,爆香之后倒入绞肉炒散,加入鱼丸片、虾翻炒公仔箱論壇" L) H7 v& f$ O* {$ H1 q
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然后倒入鸡汤,煮滚之后,下盐和胡椒粉调味,然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋,成蛋花状。。公仔箱論壇' k5 K# \8 n8 u0 w7 G! X5 g

% R2 [& `0 q3 M0 {' htvb now,tvbnow,bttvb然后加入蔬菜,翻一下,最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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' [% v, @0 a4 [+ z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb成品:5.39.217.767 \3 G. l% m4 j- L" J
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切一根朝天椒,倒入酱油和醋,是沾酱5.39.217.76: d% v0 x9 r$ Y2 g, {0 g" U3 O

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" C$ E& `2 l8 U+ ]9 [' b! W来一口如何?公仔箱論壇" s5 @+ R0 |1 R* f, _+ i

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肚子饿了。。。。

回應 joe35klc 第 1 篇文章

thanks for sharing
哇,好味! 今个星期试煮~
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