材料：
\3 e; A% |/ Q! A
, H" g4 \4 ~: n+ Ptvb now,tvbnow,bttvb猪肉大约两百克
2 E- L: T/ E) |9 D# {4 b0 E ptvb now,tvbnow,bttvb小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只5.39.217.76* ` L8 ?5 a5 ^) X2 P
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点5.39.217.76, K/ c/ {9 q! e' e- `* s1 }
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).公仔箱論壇- z* S1 M( G4 c% S$ |# ^
料酒、胡椒粉、盐适量
# G( W; e7 ]/ }8 d" ]8 l% ~9 t公仔箱論壇9 |+ e, X- L c+ n+ b
做法：
, l& S$ j) G" H) j; k+ {! C5 i/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l2 m5 t0 F- y4 E+ j" q
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。公仔箱論壇( q7 O1 C8 g" N
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块公仔箱論壇, f, ?: F1 h, h" H; {9 k( f: ^7 D
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
0 {) ~7 e2 Q. P( m公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 M* H' w. `' K4 p8 m
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
+ M4 B) d+ F& Z* s x5 S" O) p; [5.39.217.766.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。( I- |8 P* ^2 \. I# x! v
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ - C0 Z. i+ D% I0 X z/ p0 G9 b
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p& F5 I# h$ J8 u) E* A$ ?8 s/ v
公仔箱論壇. U6 z( w5 I* M' a& o
 
/ K8 r. n8 Y+ [公仔箱論壇& p; N0 V) l. R+ f: O2 g! m" N$ `
 |
發表於 2008-8-22 08:38 PM
| 
