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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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. G" v, R- v# `5 n# |/ ]5.39.217.76材 料  :
. m0 z, \. }5 k7 p7 u公仔箱論壇
  r/ K- ]5 D& Rtvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、$ B' _, m" E: g- C
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
! `/ O# {/ `! s- F. `* z+ l; l紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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- P0 F% h, U) C公仔箱論壇椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?9 W" L3 j6 o" k1 G3 L0 @
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做 法:
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, J- ~& s- t% D1 ~. c& I先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,9 [/ m% ?) q/ z9 y4 J
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]4 Q* l% L9 ^: P4 ^  q, l8 g# c
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。# d% C6 h2 ^" ?/ k) m+ t
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 5.39.217.76  l9 s0 a' Z; B4 e) v2 v6 I4 _! ^
泰 式 咖 喱 炒 蟹 tvb now,tvbnow,bttvb4 v& I; x* O% k# W  J

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: M4 ?: v' k5 C3 m- t肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
9 X, {4 n' t  y香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
7 G) }; W: U$ A" R% v5 L$ v3 y  r4 Q5.39.217.76紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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t 杯????
原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb/ `( d' b" E$ X

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ok la.... thanks...

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
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