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瑤柱 (浸軟) - 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y' q/ F, M0 e
蠶豆 - 1湯匙公仔箱論壇1 }2 N% b l+ q! E4 w1 X, T. S$ a& A$ Q1 o
磨菇 - 4粒公仔箱論壇% C1 B4 R5 h& F& F- [
蛋黃 - 1只
; t. p2 I! ?1 t5 R+ \' Z公仔箱論壇鎮江香醋 (伴食)
P& Z- O+ ?) I* x( G2 G公仔箱論壇
6 Q! S& E& Q% X0 x' W8 Q5.39.217.76鹽 - 2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q* {1 X7 o& K; _/ ~1 B7 u$ ^( O
生粉 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |1 X( a% h6 t( W
麻油 - 1/2茶匙
, S. p' j' _- p, I. J7 O, z公仔箱論壇水 - 1湯匙
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鹽 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y/ V3 _2 n, a7 y3 m
麻油 - 1/2茶匙
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水 - 6湯匙; j- G: }+ {+ [. I. I* l4 T
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1. 蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。
, u% ], Y& [: y' W6 T& A/ _5 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。
S( l4 ]+ D c. t5.39.217.763. 燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。tvb now,tvbnow,bttvb+ T0 _4 J# n* n5 l
4. 再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |