做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程tvb now,tvbnow,bttvb2 S& ^. c4 t5 o& M+ G  h

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原料：
7 ]7 [% ?9 H* m# C: l米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
& s" r& L6 o9 D! c9 p- K( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個
1 K( ], o# B) p9 p2 l( m) {香菇 一朵2 d) S0 x: o3 v6 F, Q1 [: Y* }2 h
黃瓜 半條
5 A7 `$ C3 h5 _8 h公仔箱論壇胡蘿蔔 一根
% @# h6 a4 `5 v三文魚 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |, `' C' `* {9 o5 g% c) K4 R: C5 U! Z9 r
蟹柳 若幹tvb now,tvbnow,bttvb2 I' e% r' f( V: p, Q
海苔 （要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣2 m* Q- q% _& }  I$ y) w# |
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X2 V" s. \5 S9 Q( |  P- x( D
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9 n' o7 P- \9 R; X5.39.217.76煎一會之後把兩邊往中間翻
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. W7 G* o: b# u2 U* ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 S2 w8 |; P2 i; F4 }4 @6 K

5 X# r+ P1 m  @1 K/ _" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再翻
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) Q$ x& ]8 V! Y* R( q5 H/ xtvb now,tvbnow,bttvb然後翻面公仔箱論壇8 O( d- Q* m1 D% J; J$ A) U
動作要快,不要折斷.
. Y: X0 D; a. F( I5 }tvb now,tvbnow,bttvb因爲要拍照,有點焦了,不好意思了tvb now,tvbnow,bttvb7 s' ]5 Y; J3 b  q+ [+ F
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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  P0 x" j9 ]2 Z9 [4 [; H三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.公仔箱論壇' a( p" u: P- ~
所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).tvb now,tvbnow,bttvb3 T& |0 C7 v! o* b, @
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.公仔箱論壇: B0 t  `) V: Z" U. n- c( k2 j2 h
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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& n  B4 a( p9 J. c' g+ s- f( D米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
/ j/ E2 e5 l9 Z6 b' N; i海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
% y5 Z& i8 F' g& Atvb now,tvbnow,bttvb鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. 公仔箱論壇! M0 `: I2 S; Q$ p7 @0 {* ~
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7 L5 _  W0 I) r0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. 8 d* R6 ]# ?! x) [& V
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* C, n* M+ K' }5 y/ y- C開始卷. tvb now,tvbnow,bttvb( _  t9 w  x; l+ j1 `
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% f' x5 l' X5 Y8 {  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q- A; X/ x+ L) E
側面
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/ J2 t/ {: q; ?, D9 _. Gtvb now,tvbnow,bttvb1 _5 V$ b2 Z5 H& Y0 h
卷好後固定一下 * c7 Y0 g/ p* l* K/ e* p
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切成小段 5.39.217.76# A# ]& d- P0 R/ t% V- a/ W
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 公仔箱論壇4 m; g- ?6 C3 G" ~3 M

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1 N5 s9 X0 ^3 Q1 P) z全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
0 ^4 w+ i7 ?# d, e# ^% r5.39.217.76thanks, i will definitely try it some day.