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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ tvb now,tvbnow,bttvb+ w( }$ E0 t) c3 Y& K: m8 F( c3 _
& X9 m& ~1 N6 `' K6 v香辣烤鸡翅 2 v: r# P+ A6 y
0 {, m$ M) s- n6 A6 q5.39.217.76烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ 5.39.217.76. Q. ~- O& k2 R( `. D
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原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 " E0 s4 X, H! |6 Z1 k+ z5 x6 @( b
, j6 B3 d9 u- M: d5.39.217.76做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
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2 y# Q4 B/ Q6 u3 A# N" b8 N8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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可乐鸡翅
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ 5.39.217.767 ?# D; e3 z4 w$ a
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 公仔箱論壇2 n+ v0 R# b. d" u
H: D# u0 \! }1 j1 J( Y做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 公仔箱論壇 a; Z/ x1 G+ L: D& v& @
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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. V$ E: ?9 P; s* O: |) w公仔箱論壇3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 5.39.217.768 O. u8 I2 M3 L/ c/ I8 |
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4.倒入可乐，腌15分钟。
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" ^7 g2 G% u, W# g8 b4 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 公仔箱論壇* B" h' V7 K: y
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
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8 P( ~. O. L0 q3 ]5 V! Dtvb now,tvbnow,bttvb7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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