材料:& k, ]) K* m; S/ {( T
! ~9 t4 V) V6 k7 `' j5.39.217.76紫菜2張、豆腐1盒、味噌100克、高湯1500克、蔥末1匙。
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( ^ N. E+ E+ u w2 R0 ]公仔箱論壇調味料: z3 z) S, W3 { V8 J6 e4 b
; n) x; C6 K/ V/ S, O雞粉1匙、香油少許。
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作法:
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4 U/ E+ T9 l0 ^" i5 S味噌加少許水調開、豆腐切丁。高湯煮開後,入味噌拌勻,再放豆腐丁、雞粉煮滾。起鍋前加紫菜、蔥花,淋香油。 |