材料:5.39.217.76$ @+ g* ?+ ~# C, [* v. i8 }" m
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
) E: ]9 C9 H$ V2 N& U$ v" `" G公仔箱論壇5.39.217.76; n; b. q* m7 z
蒜蓉...................................2粒8 W3 M% s1 H3 v9 }
2 Z' I. ?9 @! A' f4 O1 e. t0 U) P; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁...........................1茶匙+ ~3 j$ f8 e! c Q& g
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調味料:鹽................................2/3茶匙3 w3 r% c0 z# E# H
5 U" I; F5 K/ g2 c) X) W8 l公仔箱論壇檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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& j8 E# M) ^/ F, w( d" jtvb now,tvbnow,bttvb生粉&胡椒粉...................少許
$ o' {" Y5 T2 T f% p公仔箱論壇
6 b( ^* i1 z% [0 U3 h做法:5.39.217.763 r! Z3 Y# E2 e* J
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，公仔箱論壇: E0 q+ d6 m, `8 X1 h) m2 a8 l
2 h$ g$ ~! ^( j# {& o% b6 e公仔箱論壇 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 z* C+ S! k3 }5 e a A
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，公仔箱論壇: f u- W" U' |6 V( [3 ~9 p
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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