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材料
9 i% I- J7 f; O/ v0 Y; Stvb now,tvbnow,bttvb粟粉....4湯匙
/ p/ v9 H* H5 ~1 G; s5.39.217.76雞中翼[垂直切半]....400克
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醃料 f& R" H0 U1 F( g0 E
舊庄特級蠔油....2湯匙1 v! j, L! D, w' A
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蘸點用料
: C: u, B/ h4 z& }! L+ R公仔箱論壇蛋黃醬....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# {/ _2 [0 ~0 m+ I) h
川式麻辣醬....2湯匙
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程序
/ K4 i8 u: i, m. U# E6 M1 c% L1. 雞中翼用醃料醃2小時,拌勻。
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2. 將雞中翼沾上粟粉。
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3. 放入熱油中炸至金黃熟透。
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4. 混合蘸點用料,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb' x4 Y& Y: K9 j* O1 C( `$ T" `$ u* p
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