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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R+ b: {$ v, c; G) C1 A
鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克
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9 g2 t& X5 G' k4 b$ R4 H6 Itvb now,tvbnow,bttvb調味：
* X8 P Q1 J/ y9 u8 Q" o/ i8 c5.39.217.76薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)
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0 |4 r9 R) V( e' p9 K做法:tvb now,tvbnow,bttvb! e) C( _$ H! M. \! O
1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。公仔箱論壇 K+ x$ U1 a& _: l$ b& Z- }
u; P! a0 B8 }: u# J, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [1 Y, q6 o0 k5 Z
0 {( X" }, y9 b- ltvb now,tvbnow,bttvb3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G$ X/ z; k6 J1 J8 i
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4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。tvb now,tvbnow,bttvb3 g4 S {# P( M4 ?
8 [! t' f8 T0 r5 o4 I' m5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。5.39.217.76" F7 d( A$ S- a, T
) h3 x8 T. s5 z7 \" a" V. w2 d tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。
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, M3 k( [% H9 Y6 w5.39.217.76牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。tvb now,tvbnow,bttvb8 V' X: _% b5 _' V, y( I
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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