返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式參雞湯


: p+ g! @9 @) |& S材料:     ( M! ~: h9 U" P  U3 F& ]! s
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
7 _/ Q: v4 Q& L/ n
* o- c. W3 Y  I" ]. N& [公仔箱論壇- p$ x; I0 R1 V9 p2 Y6 P
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 H3 J0 v; Z- a; p
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z# X* G: l% X: n' q+ D
3 C8 @! h& T, E) N
2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
/ S# f' w' W, a/ P# E! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 A5 t3 i: s# J5 Z
3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
2 a# m4 x! w* F
返回列表