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[西式食譜] 韓式參雞湯


1 V) N& Q! s* V4 ^) T3 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
/ Z  A( q- g7 z- O) F- C: K7 e# qtvb now,tvbnow,bttvb芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
1 ]( V$ u; q$ S" @9 l0 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 q- ~7 p, ^1 D$ d3 C( Y! ~

5 d0 Q2 ?* U' y5 l* g" C4 n( N做法:     
9 X, l+ J( U0 E1 j: N0 J2 K. c" F公仔箱論壇1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。
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2 J" [% V! j& ^! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
6 L8 R# V  \7 s) |  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T" a" x3 O, A1 A. o9 v3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
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