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6 X- G& E: P& G( ]/ X J2 r5.39.217.762.洋蔥一顆 tvb now,tvbnow,bttvb' S9 f1 B- x: N
3.日式醬油(柴魚風味)
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& B* E! E) G7 a6 V- W. J3 p公仔箱論壇調味料：
% R! F1 v. \& C- V& E) N+ t" dtvb now,tvbnow,bttvb1.日式醬油半碗
" b' l1 b6 |) L7 p4 j, [) M公仔箱論壇2.味醂3大匙0 C3 ~! q% s0 x" F1 |
3.砂糖半大匙5.39.217.76* O" q% _: N6 a- N
4.開水半碗
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb; _0 n& N7 k' y6 e# U4 Z# s: J! B
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟公仔箱論壇" m1 y+ G5 `% I9 ?: ?) P
2.加入牛肉拌炒至變色- n" B, K+ E2 v) X a
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
% [+ S! S3 v8 M$ s2 @% B5.39.217.764.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟5.39.217.76+ X' G4 _6 D" G. J
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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