鹿兒島黑豚肉眼扒

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材 料       
* l* q9 N/ {; ?0 i鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許
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# A/ _1 }, S$ I- _1 T3 V8 t. X" w. t醬 汁 料
; k- ^+ E* ~; G甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙
0 K$ i( }2 S* w8 O' x: gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b' V7 H1 L, r+ N, y

- _* t7 A- g3 ?9 N5.39.217.76做 法        tvb now,tvbnow,bttvb! N" t  d8 c6 O2 S4 z
1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。
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; {5 J* l2 ~; K! }4 A+ C- h" ^公仔箱論壇2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z, E) h9 o/ V$ T* i  H3 t

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4 N( P1 e# a/ ?( d4 S5.39.217.76鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。公仔箱論壇5 d) L( d2 v0 I% V! w