[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！
9 \* ?& ]% x  O/ D1 J5 ]& Q$ x公仔箱論壇不過多數煮完出同想像中有一定出入！  Z6 K) v* i+ J/ y7 d
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
2 \6 R% [/ m6 ^" b' S0 b2 ^1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下係我多年煮一丁心得
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8 Y/ o) k: r, C1 D+ G2 V9 G公仔箱論壇首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
. [2 p" x8 f9 b! {6 y公仔箱論壇當水滾之後就落麵，(只係落麵)1 |3 i  ?1 Y" [) N9 ]
當麵散開之後用筷子攪下佢公仔箱論壇* x1 \3 e3 t3 W7 [0 E: L: N8 L7 l4 h
跟住轉用中火！
6 I: n. }5 [6 x, T5.39.217.76記得這時唔好煲蓋tvb now,tvbnow,bttvb) h  q; N# W! C, B! p
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
2 E6 H6 u3 R8 x. h. L$ _7 g2 _* E' atvb now,tvbnow,bttvb將多餘的水倒去！5.39.217.76" V% l) }: m+ ~6 P6 f9 j
留下大約比麵多小半碗的水5.39.217.76. X- \* |/ G" i5 |. H# n1 b; Z& N, Z
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
* C+ G) P' m+ d  T7 A7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)/ n8 x* E  O7 ~# }( L* n) \
倒出~
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' Q) T. C+ ]' y  Y7 a) i8 R% S5.39.217.76一碗好味出前一丁就煮好喇！tvb now,tvbnow,bttvb9 t; s% j& x2 x7 P5 c) r& `
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
& i, e' ?" U5 X2 w一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要公仔箱論壇1 |- V' d; P/ e* d0 d
2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

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