材 料
' @1 D* ?* `$ B- f# E) @9 C' ` 小 黃 瓜 1/2 斤 、 白 醋 600 毫 升 ；
Z- N# ^6 }& W% T3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ g" K8 S7 v! a7 z5 Q* Q
2 ]5 A6 ]& T6 j: b+ t5.39.217.76
! d6 ?2 ?3 P- |( t- ~/ P7 j公仔箱論壇醋 汁 料
( u3 Q4 F: M' S1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 3 湯 匙 ， 糖 250 克 、 指 天 椒 5 隻3 ], m- D, |. f, {
3 G0 u& Z9 m8 Z6 I/ {tvb now,tvbnow,bttvb做 法 公仔箱論壇/ c$ A8 r# b/ L I+ h7 Y
. s' r x' J+ N# t, r9 i1. 每 條 小 黃 瓜 於 兩 面 密 密  上 刀 痕 。 指 天 椒 切 粒 。 醋 汁 料 拌 勻 。 ) D2 P6 L, @ |- `/ G8 R$ R
+ h4 U! J, M- P# n0 E
2. 起 鑊 下 油 ， 中 火 炒 紅 椒 粒 ， 下 小 黃 瓜 ， 炒 至 全 部 包 上 油 面 ， 下 醋 汁 轉 慢 火 煮 一 陣 ， 用 手 指 感 覺 到 醋 汁 暖 和 便 可 熄 火 。 5.39.217.76. ~( Q) z2 o3 G0 B: ?/ k1 u
. h8 A6 ? n7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 倒 起 待  ， 放 入 雪 櫃 浸 過 夜 便 可 食 用 。
8 P. w1 ]& p+ f/ [( y1 ztvb now,tvbnow,bttvb5 `; S# Z1 d# n! \ b4 y
貼 士5.39.217.76& k7 V" b) c; |8 _# A
小 黃 瓜 炒 過 才 浸 醃 ， 少 了 草 青 味 ， 多 了 香 味 。 但 醋 汁 不 可 煮 得 過 熱 ， 小 黃 瓜 會 腍 爛 變 黃 。 |
發表於 2008-8-8 02:17 PM
| 
發表於 2008-8-8 03:22 PM
|