[中式食譜] 营养丰富——青豆虾球

jljiang

5.39.217.76+ ~/ q8 q2 ?; o6 P% c% z

4 I  t5 }3 v) k公仔箱論壇
# T7 L) @" f, i3 R5 \- @, i   做法：
$ R6 _5 G6 t/ d; m( o公仔箱論壇　　青豆在开水里煮熟；
# z. a7 \: Q. W1 r3 @tvb now,tvbnow,bttvb
9 |4 p$ l% z1 K" O　　虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；
6 W) u2 x6 |' I3 f4 ?! c2 G8 n3 z$ o1 E% B4 a
　　起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g2 `: S6 z- R6 P

3 b& L1 m  x5 z, Ltvb now,tvbnow,bttvb　　特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [% _& F: {! f% @5 O

" e5 B3 W1 f" f5 |6 W& S: E. K% ]5.39.217.76　　虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。
' _6 v9 Y$ t1 ?  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 e( h/ W8 T9 D/ f+ J$ u1 X
　　营养：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B5 i2 i5 D# V

2 E) r% {# I0 _6 i/ xtvb now,tvbnow,bttvb　　青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
1 K+ q  X! m0 y* v6 u" X公仔箱論壇
0 _7 g0 U  C( r5 A( u, A$ D, @tvb now,tvbnow,bttvb　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。