菜名: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A3 G- e9 @' F* V4 C
鐵觀音燉羊肉
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9 T, c. C. Q& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 5.39.217.76) e$ S$ H, k$ S4 {) F+ \8 S
主菜5.39.217.76. z: O3 x1 U4 f F
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煮公仔箱論壇1 N' p% q) J5 j: Y* x
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材料:
( ?3 w" \% M4 }+ E5 P' \$ [tvb now,tvbnow,bttvb帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 E# @0 H1 i3 u, ^( H* W- x
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘0 h/ x4 r, v1 ?: K2 D7 @7 H) D
% q% E# n- t# Htvb now,tvbnow,bttvb2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘公仔箱論壇& P V: ]3 ~ G( F! G% n
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成5.39.217.76/ t4 ?5 j7 W& z) L3 T* x, g
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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