菜名:
' O+ S# B8 m+ x驢打滾5.39.217.76" y( |3 ~* t6 S$ J
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製法分類: tvb now,tvbnow,bttvb E; R7 e- G, M+ w5 U
煮+ E+ B0 ^; @( C/ j* C) z
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材料: 5.39.217.76: Q" r' U! p- U& @; C' L
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖5.39.217.76+ g: ~8 y" A& Y4 z
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獻汁:
6 P( q5 i# ~9 s- o) N沾醬做法
1 N+ j: R, H4 t2 E9 L5.39.217.76薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用
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製法:
. y* x8 v3 i8 o/ ?公仔箱論壇1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
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2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入
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3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用
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發表於 2008-8-1 11:23 PM
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