[中式食譜] 玻璃明蝦

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玻璃明虾tvb now,tvbnow,bttvb' ^" f4 X" r" J/ Q8 X. o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, w( o; w. q, M" _- ~$ |2 D$ R
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菜 名： 玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z) o+ r5 K% |9 J% B

1 t' K1 F; \& l7 K  c/ Stvb now,tvbnow,bttvb主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。7 N4 Q8 I* M- b! c, c) y( p

8 E0 X3 Q* B) }0 p配 料：
, R: n* \3 a7 v* P, J& A酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
' }& |  r  X+ o- V( R( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
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& `* f9 v) @2 V2 X+ o0 Z- T5 i) k5.39.217.76做 法：公仔箱論壇1 C. e  l' L$ @0 F1 M
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。公仔箱論壇9 T1 t, O% K) j. j* f8 |2 v
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
$ Z) K4 J  R2 p, b# B# \7 s1 }# q3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
( M3 r( t1 d4 |: `+ a9 B! F6 ^' |6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。