[中式食譜] 油膏醬

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# i* X9 }) f/ Z3 X7 x% K: Q. Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
: f$ v! G8 W: R5 J3 Z5 I$ h( Gtvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' d& I3 E" k- N1 e/ b
米酒.....50㏄
/ Q7 B0 C+ L  S4 o+ L, k; d! Q5.39.217.76細糖.....5大匙
; y( V) h7 W' B; {, U5 M: U蒜泥.....100公克! E& C, }" M7 E  w. Q, S. l$ q  @
五香粉.....1大匙
2 w5 w' g0 y9 ~# ^1 d8 Y- T甘草粉.....1大匙9 A& R7 |* p9 t4 c8 i
辣椒粉.....1小匙
2 Z8 P* U2 M% v0 S9 @醬油膏.....400㏄& O, T6 F  v* o% M
公仔箱論壇# j& X) e# n5 H3 x! W' ]

7 x1 a' e5 H% F/ ^+ J1 }公仔箱論壇作法
1 g+ k6 W- w3 `* x* ~1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。: D* B5 ~/ C" |
5.39.217.762 L, o( a, t' g; u/ o: v3 b
2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。+ f1 T$ N  t1 X- I
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。* n9 R2 _$ N3 o  T: [- W
5.39.217.76' b) v7 ~9 r! R  v6 F  ]
4.煮至滾沸即可。
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