' G; s% a, H5 @+ M. i& ftvb now,tvbnow,bttvb材料
( Y8 x+ R4 A T; h6 U" f公仔箱論壇鴨.....1隻公仔箱論壇- G0 F# i6 s; b- W8 J- m% `
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調味料:! z% _# N( w; u3 H
薑.....2片
& ^5 R( ^0 w4 T/ H1 {tvb now,tvbnow,bttvb片糖.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) f3 N+ d8 r, f9 p
八角.....5粒
* V" H, `* ?& J! e- q! i5.39.217.76鹽.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g$ D3 P0 |9 Q8 B8 \; m8 t2 g
蒜蓉.....1湯匙
6 U$ F0 q! `. W% i7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1湯匙
0 e! {: |% r3 c( \! J, x' k5.39.217.76魚露.....1湯匙
! x$ M, L, R/ {, u. w% N5.39.217.76蔥段.....1條[切粒]5.39.217.76, B& A. f, Z, h( F( l0 k8 l
特級老抽.....1湯匙
q1 T3 y+ b/ y1 Q雙璜生抽.....1湯匙5.39.217.76 `( J* H. ]2 T. a/ @5 }( [
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程序! ~3 Y2 q8 c- \+ {9 s+ O% t# Q8 e
1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去公仔箱論壇4 _. U3 {4 O6 F: v( y1 e- Y# Z
" w8 n& C/ [* D5 ^; n* V2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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