[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     
4 [6 g/ S2 @6 T8 x( `  T! T: E公仔箱論壇薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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7 a$ T$ n  J. w4 J調味 調味料（餡）：
' x  _) z2 `! K0 G; \5.39.217.76雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法:     公仔箱論壇7 `( S9 \. v- H& P$ o5 N- z
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。5.39.217.76, r. }4 ], O. s9 z3 N% r8 }3 m6 C+ X

( Z. C0 q5 ?3 G& X6 F( G# j& M5 `2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。tvb now,tvbnow,bttvb, l0 }3 _3 T8 s7 C: \
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。公仔箱論壇0 p# ]8 x# C3 Y. K

5 j+ ^9 T4 O  Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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