[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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材料
4 T- ?" `2 l# K* jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....90公克  A  e8 [% Z3 X! D
韓國泡菜.....80公克# l4 D7 p# r( U: f
小黃瓜.....20公克5.39.217.76) |( M' A  S  E! F: F' Z4 H
白飯.....1碗
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調味料5.39.217.764 B' Y3 `# J4 a5 H
奶油.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s+ g2 x1 @' S) {6 B$ f) e
韓國辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A# D5 O, |# U$ U8 l
味醂.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o" p% u2 P: r. `9 g
醬油.....1茶匙
" N" h7 z/ k& n3 x公仔箱論壇柴魚高湯.....50㏄0 @. s# A% N6 u5 |& W* e# ?+ d* a
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- h" W' P8 h) mtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.765 q4 e, X9 j. Y2 V+ G+ b$ k
1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
( S# c! u; F- i# m/ ^6 h7 d5.39.217.765.39.217.76, J6 m% |( Q9 d5 l/ U
2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p( x2 Q3 f+ p, r1 ^

3 C& _* D+ t. o2 R3 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。tvb now,tvbnow,bttvb% y2 V' F0 o7 |* h
     
! O1 F3 I4 p; l7 m, Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。% R: B; m# F. @/ D: d# e