[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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2 Q1 u  |) ?+ @. o- d材料公仔箱論壇2 ~' z% [8 ~1 Q
牛肉片.....90公克
+ s+ X; Y( x- J2 [* w" @/ _公仔箱論壇韓國泡菜.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~/ Q, p3 @8 c8 U8 W
小黃瓜.....20公克
- ?+ x$ D7 ?% y" V( q% l6 V! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗5.39.217.76$ `0 A$ P7 L6 d5 F- E
5.39.217.760 Y" z! V  [) v4 w- g" p/ i, S
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調味料1 Y/ Q, z: }" @3 R' b" I
奶油.....5公克
2 X9 X1 M4 e9 j; H2 m+ U韓國辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇% ?- E" S2 {3 ?7 @' }" }
味醂.....1大匙
+ l! ?" ?- Q; Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙9 f, ]. D2 s  \, E( S
柴魚高湯.....50㏄公仔箱論壇0 S& D' |6 m4 O" c" Z

5 O2 o; I6 D3 I4 q! y8 M5.39.217.76
  u0 Z7 F2 H- F作法
% M% P$ w8 J) X, O9 {" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H# s0 ~! J) N

  i$ T, r1 k# M' k; D; n2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。" ~( k# ^0 @8 W

4 [4 l6 R+ b- }5 r) q/ D3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
$ x3 e8 {- Z: V& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k) I! z" l* E' B  j; L5.39.217.764.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。5.39.217.76& |/ u" X$ w. c2 X
     
3 B& R, A7 b0 `- }# ^9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。5.39.217.767 ^; w. G0 D0 `( @7 k# M