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腐肉加嫩肉粉製烤肉賣


! ^) H6 k% Y3 W) O  S1 R8 Z& B! Dtvb now,tvbnow,bttvb內地再爆黑心食品。有燒烤攤的業者透露,行內有不法商人利用嫩肉粉、豬肉香精等,將腐爛的豬肉變回鮮肉,並且製成燒烤出售。業者稱這是行內公開秘密,嫩肉粉亦極容易買到,至於落多落少,業者稱是全憑良心。曾在山東青島做燒烤攤的業者稱,將腐爛的肉一洗、撈入嫩肉粉、豬肉香精,如同變魔術一樣,製成的燒烤效果與大酒店烤成的一模一樣。另一名業者稱,嫩肉粉也可將雪藏的肉類變嫩。在江蘇南京的批發市場,多個包裝不同、不同品牌的嫩肉粉出售, 300克只售 16元人民幣,店家稱加入肉類後可增加口感,至於加多加少、加哪個牌子的,「完全看老闆的良心」。內地至今仍未就這類食品添加劑作嚴格規定。
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