材料
# Z: B+ w( Y. k2 o$ Z! K初榨橄欖油 適量
5 [! C, ~, c; W5 r5.39.217.76沙律菜 1棵( D- u$ E4 ^0 |0 E9 |
鹽漬鯖魚 200克, T4 |% }7 q: E8 w7 w! c |$ F* {
鯷魚仔 8條
) h& b) L$ U, D- r" W5 |0 i% @醃橄欖 12粒
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4 f' w3 h; `7 e" U2 h5 M1 E v& e6 O3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭吞拿魚肉 113克
" O" R8 Y% \% M: N/ r公仔箱論壇乾Ancho椒 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d. S1 o/ j4 V7 R( R: ?
初榨橄欖油 適量2 w. o! k1 w: d2 m0 O y
番茄 2個
2 d& N( n B+ C w烤蒜頭 6瓣tvb now,tvbnow,bttvb* o# W2 S; |9 g6 D
烤杏仁/烤榛子 各24粒tvb now,tvbnow,bttvb; F# f2 N+ b' d
芫荽 2束
" y2 n# j7 `6 R( d/ F6 X7 ntvb now,tvbnow,bttvb烘麵包 2片" |, O1 r& C! f7 q
白醋 2茶匙公仔箱論壇! ]8 A* K& h8 E" b& J
煙熏紅椒粉 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. n# ^/ n* K* }8 U- N4 k6 Y, g
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ {& q. x; l# U
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。公仔箱論壇* ~) @( b: L6 |/ v ]
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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