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[西式食譜] Salmorejo西瓜番茄凍湯

材料
. t+ t, @# x" ~- @; `  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成熟番茄 600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E0 H/ J9 X& N9 b+ y8 S9 ], X! w  ^
西瓜肉 300克
3 ~- I  |4 h8 }/ t# X1 u, @. ^8 A6 k5.39.217.76蒜頭 1粒
7 Q% E" y* ~# l% k4 q- |; i2 _鹽 適量
8 w" A4 _: s6 }2 ^# O* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 200毫升
- U& X( Y* y2 z- u5.39.217.76隔夜麵包 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l7 ?6 d) b/ z: \* y
白酒醋或白米醋 50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f9 f( E4 Q( B
小青瓜 1條
% s7 {) i( w4 @5 r烚雞蛋 1隻
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' j. G7 s- ^( |0 `tvb now,tvbnow,bttvb做法
& ^* R% ?, l1 |1 \3 H8 I公仔箱論壇1.先準備番茄湯底,番茄去蒂,切大塊,隔夜麵包切塊,放入攪拌機中。! e7 a# ?# \* D

- C5 ^& q7 j/ \+ t$ O2 o8 ]公仔箱論壇2.蒜頭去衣,放入攪拌機中,加入橄欖油、鹽、白醋,連西瓜肉攪拌成湯,再以手提攪拌器多打一次令質地更幼滑。
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3.把打好的凍湯雪一晚。食之前加切成細粒的青瓜粒和蛋粒,再澆上少許橄欖油,可配麵包同吃。
- J0 i: y+ Z) e2 w8 h( E1 B# }公仔箱論壇公仔箱論壇- P: Y/ N1 i- x0 B7 d! R" @
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貼士
$ z" I! G6 l/ Q9 d, \# H  y0 B! y- e公仔箱論壇食譜中用到隔夜麵包,如果真的太硬可以稍為浸水。
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