用料
: v/ }1 P1 ?) @5 x7 q1 F) }+ d冬菇 - 20隻
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調味
- _3 z, f; H. u( P4 A" y! a# j# i蠔油 - 適量* R7 @ @/ C( k& i
片糖 - 1/3片
8 K9 g& }6 U0 b) e5 ?6 k酒 - 少許
7 Z% L0 p& ~ W8 c$ F( {. f* n公仔箱論壇薑 - 兩片公仔箱論壇. w% B7 R1 s7 U* s) y3 S( O+ g) a( w
鹽 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?0 c: y' [. p4 X; P/ \' \1 X! @
公仔箱論壇- `, G7 J) ^: g. |
茨5.39.217.766 K. u3 x" b# u
生粉, 水 - 各少許
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製法5.39.217.762 D: P9 ?* n% L: ^/ K7 o8 _
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
3 p( a! @3 S* |6 c* t7 H2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.tvb now,tvbnow,bttvb' q3 `, i, O0 O; f |
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火., c8 ]; ]5 T2 _( y- f G. `
4. 水滾加蠔油, 熄火局.: m5 C- x) r% @2 H' m
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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