(方法 – 加蘋果西打一起滷) tvb now,tvbnow,bttvb, ~/ {( g7 |$ J7 i. ]* L) J
材料及作法
& ?$ m0 S( c: e% r* y: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o- o: O: X9 j i8 W0 i
五花肉2006/12兩、梅干菜2把、蒜末１大匙 3 O# l: c3 N& S
調味料（１）：醬油3大匙 5.39.217.76 M+ n, D* R- k$ U1 Z
調味料（２）：酒1大匙、醬油3大匙、冰糖1大匙、蘋果西打半杯 5.39.217.76/ o7 [) y# k3 [+ i9 Y, l
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 v- c7 t$ l4 q- Q
將五花肉洗淨，入滾水煮20分鐘，取出擦乾，加調味料（１）浸泡上色。
& _5 `+ s' J2 Y+ A5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油鍋燒至七分熱，放五花肉略炸(力克蓋上鍋蓋) ，上色後立刻撈出，泡入清水中冷卻，取出切片。
4 L- y7 d& i$ e8 {# S' j5.39.217.76梅干菜洗淨，切細末。 5.39.217.76+ T, |+ Q* ]- u+ c3 E* p; V
起油鍋，爆香蒜末、梅干菜，放調味料（２）拌炒。
3 C2 {- c2 p4 c取1中碗，排入五花肉片，中間放入梅干菜，壓緊，入蒸鍋用中火蒸1小時20分鐘，起鍋倒扣盤中即可。
1 {3 e# @" g6 a8 V<斤餅梅干扣肉捲> # E. I( `' s, U% o5 X1 y( s5 ^
材料： 斤餅2張、梅干扣肉適量、生菜4片
7 I0 D' P" u. z8 B公仔箱論壇作法：
% U6 B' B4 \( {) `+ I5 x; k# X( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斤餅入平底鍋，用小火略煎微酥。
1 F' _) }+ u; \* v5 i5.39.217.76梅干菜汁去湯汁。 5.39.217.76! w5 M2 t% f) _$ s* }" m
取斤餅，包入生菜、五花肉、梅干菜 |
發表於 2008-9-13 05:36 PM
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