菜名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K# q7 t( R' \% ]! Q
| 日式豬排丼公仔箱論壇2 z, }+ R- p' r4 c9 L8 L
| 里肌豬排飯
+ _" a x4 y6 o& ctvb now,tvbnow,bttvb |
材料公仔箱論壇8 Q; R4 S2 D2 [4 W1 [; u. B2 ^) c
作法 | 材料： , [" a7 Q3 W, h+ u4 E3 @' b
主材料： 5.39.217.760 P: o! \3 J( M/ A6 e: t
松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、 5.39.217.76+ j& Y0 y4 B$ J, u
作法：
0 w' T; J; P8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後，加入蘋果泥，打蛋花勾薄芡即成為丼汁。
- 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。
- 蘋果切圓片略煎，將飯塑形為圓餅狀煎香備用。
- 步驟2沾上一層蛋液，裹上一層麵粉，再沾一次蛋液，再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。
在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後，淋上丼汁即可。 | 材料：
# S, p% R- i" N3 \- H8 J1 U5.39.217.76主材料： 公仔箱論壇2 F: `( x! q/ w# ^, G6 ^2 S
里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、
# S }: r6 Y: Z2 O% g! |) Jtvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚、野菜沙拉
8 j5 m2 P# r1 e" d% y% y/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： : I0 C" R9 G6 P5 `) P+ N
- 里肌肉切片斷筋備用。
- 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。
里肌肉上灑上胡椒鹽，裹上一層麵粉，沾上蛋汁，再沾上麵包粉後下油鍋，以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤，放上蘿蔔泥，附上葡萄柚、白飯等，淋上醬汁即可。 |
發表於 2008-9-13 05:31 PM
| 