菜名tvb now,tvbnow,bttvb' F3 F J% D5 b* N) K5 G
| 日式豬排丼tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ `" A- ?+ R1 _2 D
| 里肌豬排飯tvb now,tvbnow,bttvb& }( ~/ k+ D8 I6 t: L8 u) n1 x
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材料
0 a! P( V7 ^2 U8 \7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 | 材料:
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; i- u0 x. l% G5 t7 rtvb now,tvbnow,bttvb松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、
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- 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後,加入蘋果泥,打蛋花勾薄芡即成為丼汁。
- 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。
- 蘋果切圓片略煎,將飯塑形為圓餅狀煎香備用。
- 步驟2沾上一層蛋液,裹上一層麵粉,再沾一次蛋液,再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。
在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後,淋上丼汁即可。 | 材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O) z3 t& \( C# P! @
主材料:
* k5 x4 j! ~* `6 }" Y* A, ^5.39.217.76里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、
! }- k7 ^4 D- k1 f, D8 G) M# \葡萄柚、野菜沙拉
+ N6 a9 C' h) n公仔箱論壇作法: 5.39.217.76! Z6 E- o! \/ h! Y% {" [
- 里肌肉切片斷筋備用。
- 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。
里肌肉上灑上胡椒鹽,裹上一層麵粉,沾上蛋汁,再沾上麵包粉後下油鍋,以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤,放上蘿蔔泥,附上葡萄柚、白飯等,淋上醬汁即可。 |