材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m7 x$ w& S6 D6 e! y3 c/ B
鴨 件 6  、 泰 國 青 茄 2 個 、 青 咖 喱 膏 2 湯 匙 、 椰 漿 200 毫 升 、 雞 粉 / 泰 國 白 豉 油 各 1/2 茶 匙；
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4 e: _2 F- Z8 @* S# N! I/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 料
; d* F( U, ?2 r8 H U: ~6 G' S) F5.39.217.76檸 檬 葉 3 塊 、 指 天 椒 2 隻 、 人 參 薑 2 支 、 金 不 換 葉 10 塊 ；5.39.217.762 h. k% t3 X: o2 ]/ a* k1 L
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* c; }+ L, C2 J2 ]/ ]; u( W調 味 料魚 露1 1/2 湯 匙 、 糖 / 雞 粉 各 1/2 湯 匙, m/ Y+ w0 x- R. [4 T& ?5 {& `
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; w& D/ |( T4 o, C$ J6 C- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
5 b4 I1 g4 c9 s" P) c* p( W1. 鴨 件 用 白 豉 油 、 雞 粉 醃 15 分 鐘 。 青 茄 每 個 一 開 四 。 兩 者 同  水 。 公仔箱論壇/ Z0 [3 d4 \. A; _# W7 H% J+ w& O* G
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2. 起 鑊 以 2 湯 匙 油 爆 香 咖 喱 膏 ， 加 入 椰 漿 ， 炒 至 出 油 ， 加 入 鴨 件 及 青 茄 ， 細 火 煮 5 分 鐘 。
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# F: U- u) ~1 Z% E" ^) I! S3. 加 入 調 味 料 及 香 料 兜 勻 煮 滾 便 可 。
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' h, y* Z$ r V" t! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 喱 膏 及 椰 漿 要 細 火 炒 至 出 油 才 夠 香 而 不 會  ， 大 火 、 心 急 會 做 不 好 。
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發表於 2008-9-13 08:52 AM
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