辣椒炒雞翼

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材 料       
5 M6 j9 K, H: ?$ [5 S" h- Atvb now,tvbnow,bttvb泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ \) t4 U7 K9 @. \" i! J' {; K
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調 味 料
% F. e2 h6 _* w) e雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙/ }  f2 e; U8 [& W. `
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做 法        / G5 j) v0 ^& j
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者 水 。
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。  d5 L) `4 W0 d. W7 g2 z
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3 _& V7 m' d6 F/ w/ c" j' [5 `公仔箱論壇貼 士        8 X* }( Z% i6 V$ y. m
泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。, Z. X7 u1 Z. {