日式炒烏冬

＊小柔＊

  c+ i2 b: g2 c6 y( b5.39.217.76

材料

烏冬 1包公仔箱論壇2 ~  x* c  K9 v3 ]7 D3 | 蛋 1隻 5 W) B1 t$ t8 R- {& A: W1 m鮮冬菇 2隻 9 {7 ]) n8 `% K雞肉 50克公仔箱論壇( x8 M- X) J9 H' U% k. K8 _. h 紅椒 1/4個: q' O4 G/ J1 A5 m7 n! I; N1 w% I  1棵 : R( O# f0 e. K9 ~/ W% C5.39.217.76鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ t' k# ^0 r 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。公仔箱論壇% z) j. z& c. R: Y4 ? 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 O4 [( u: {% Z# f 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 4 P$ c6 e- c8 a' ^$ |* Y  v公仔箱論壇4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。) P3 D; G- G5 x# W( D/ S: R 5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 ( v3 b" b2 O( _4 q7 f. a" M芝麻油 1/2茶匙 6 G' L* F9 V7 t/ J) C% k公仔箱論壇糖 2茶匙 3 T  K6 P& ]) q) H  e* Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽 2湯匙