[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 ! d) R% b, m' S0 ]5.39.217.76肉骨茶湯料 1包 5 [- o; l' H0 m: @/ e蒜頭（拍爛） 10粒 9 i% E) g4 S0 B% X4 l6 p; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8杯+ ]0 f6 D% F' O0 V0 B+ O 3 [, |: c+ c+ h, s上用料 " n5 T& S, c8 b' X- U 油炸鬼（切塊） 2條 % k7 B( z- ~, T7 P" i) b: [ 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 " i* p9 y4 L; q: j- \公仔箱論壇2. 以慢火煲3小時。tvb now,tvbnow,bttvb  u  S$ H9 r7 D5 J8 I* Z 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。