材 料 ： ) s" Y7 d) k5 }" Q; k$ k% m
豆 腐 100 克 公仔箱論壇/ b4 ~8 d) m& V- y' z
豆 漿 125 毫 升 ( N+ l: i6 T# ?/ P
淡 忌 廉 50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb% j8 s' U4 N0 }' b5 r7 q+ X
砂 糖 50 克
, a k# m0 h; o魚 膠 粉 1 茶 匙
0 r7 n3 r O! R* P0 ltvb now,tvbnow,bttvb暖 水 3 湯 匙
! Z: e1 H7 o! K# r+ t$ r- i紅 莓 適 量tvb now,tvbnow,bttvb# R1 a$ F! O" {: ^/ y6 R
5.39.217.766 V8 @. d) r1 E6 p
做 法 ：
9 Q$ \& u4 V8 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。
- h: `" d4 J R% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb% Q* R& W, Z" n- V
3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。
- c, k4 o$ s4 v7 T8 V' |4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。 8 o. N$ K# t$ v$ o
5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。1 B9 F& ]# j* d o
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1 豆 腐 壓 成 茸 。
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" n& \. d7 Q8 V5 q- R; K' ]2 下 豆 漿 。 公仔箱論壇$ _+ X3 q7 t. i* W
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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