此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！
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材料
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紅 蘿 蔔 半 斤
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y3 S$ @3 I/ H- O! v) ^公仔箱論壇椰 菜 半 個
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7 w. r1 b: O" S: Y7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 半 個
6 E" u8 }6 ?( c0 D9 N PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L3 n5 e4 s/ \4 d! L清 雞 湯 1罐
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調味: " I- n1 O) i' ~) G
! q: _* _' n8 W" @& b" D% n糖 2茶 匙 & C$ p- [6 x6 @8 E: t
/ S1 w$ a7 m. D$ Q' V g h鹽 、 生 抽 適 量 1 [+ X5 w' S: o/ ^. W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' @: Z ~, R- O6 @
製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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: Q4 c+ H$ a( I6 A- l( q2 j5.39.217.76紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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小貼士:) s- w9 ?! C6 I9 z/ J& o
& s k: w5 h, e, ^& u- w- D7 _, }5.39.217.76選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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