[甜品] 可可蛋白脆[1p]

master789

# _# x# m9 i  y* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.767 f; j2 I' M- K# `9 d
1/3 cup sugar
7 g( E7 a" a/ d5 o1 R5 A公仔箱論壇1 ½  tablespoon coca powder5.39.217.76/ G0 Y( ]# M3 y6 M
少許白醋
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做法：
% U; _! e6 z7 Z' N, Q. \公仔箱論壇把糖和可可粉混勻，放在一邊備用。打發蛋白，軟性發泡後加少許白醋，繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡，拌勻即可，不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡，擠到烤盤上。烤箱250F，烤75分钟。關火，讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。( Y7 Y" W2 s# A' N  R1 \. h
小提示：過程比較長，要耐心等待，不可開烤箱查看；那樣做會使cookies“消泡”，坍塌。

tonyyyf

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ckingwei

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