材料: 麵粉 100g5.39.217.76/ J9 V6 e" Y6 ]7 c! V
雞蛋 2隻
6 d) e8 \4 T% a$ r8 v5.39.217.76 紅糖 40g+ e6 o& N( d5 d& H7 z
蜜糖 1湯匙5.39.217.76) n% [, g" _" u: Y1 K) C6 G) h' P+ ~
水 15g
6 E5 h) f C* `, w: }; E 紅豆餡 280g
9 E0 G- b5 h' @' |0 v' a* D 梳打粉 3g
; M o9 C8 R# O5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o& \& V0 W: Q. u! Ttvb now,tvbnow,bttvb製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
# W0 L' q& X b8 l 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `! Y" a! t; E
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
# G5 U) r8 \$ Q6 s3 a 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
% Y; D+ G/ U5 [5 Z4 M! y! E% Q公仔箱論壇
% N$ O$ E g4 p6 b! O*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎( i, y& K* W# U3 w4 ~2 ?* K$ V/ k
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少7 v8 ^ L4 ?$ P6 _# H) P
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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