【菜系】 安徽菜 公仔箱論壇- W' u! x* A. @* k4 d
【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 M7 i$ ]# y/ D A
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【做法】 ( u/ w, }1 ~, I' L* x/ {& K" Y
1 U: V* M9 g8 z B( u1 m* e7 o+ ~0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
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2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J% `& @) {% j* \. |, O/ I
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3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 & M+ d; V) z9 L+ J& b {2 C
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【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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