[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称：虾米榨菜蒸豆腐5.39.217.769 O; x! n2 [7 s2 J& M: |
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
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% ], N2 L" t0 h  Q. B( i$ h7 S制作方法：
/ X- t! O! [& W! Z$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1、葱洗净，切粒。
5 }; y* ~+ P& F# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。公仔箱論壇/ ^+ b$ S; _; ]+ u, K% l7 }
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。$ _) J" Q" ^( e$ m
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
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0 k; x# N/ j; B$ P; L7 f公仔箱論壇特点：
, W4 S! h' ]( J8 K' G$ I. Itvb now,tvbnow,bttvb鲜嫩味醇。