[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法： 0 ?( H7 S4 Q  P' O/ _
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
+ q- _1 T0 S$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
* ]) j. S; N) H" f3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
* L$ I4 X& \" @% o# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F- v! {- j9 H! @! ?! F特点：
4 x/ `# a* T/ u5.39.217.76颜色翠绿。