材 料
5 n( R1 x4 b [5 q( k/ A8 l/ s公仔箱論壇煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
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' R8 ^, y& i2 d$ Z& P' W0 n調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb! ^( ^/ P9 o7 t# P6 ~% u6 P
韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙 0 b$ q' N! T; s$ o
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3 w9 ]3 c4 \: ?9 S8 ]# i4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O) b, B U8 ]* u% I
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
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! W. ^& X0 j# n0 Z2 x8 atvb now,tvbnow,bttvb做 法 5.39.217.76! X6 h9 i: y) _2 h5 [5 A
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。 7 b; R$ Z. W s: \
5 x; F/ U3 m1 Z( q- ?) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。 3 R( [4 e* K3 d+ k, \9 \
! x2 g( H4 F' Z5 E( l5.39.217.763. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
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, {6 L- A4 u& s. Y! Q0 @! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。
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加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。tvb now,tvbnow,bttvb- S: v& Z& f5 ~4 y7 v, ^" ]# F* o
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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