材 料
/ A4 N2 {8 E: d$ utvb now,tvbnow,bttvb鮮 乳 鴿 2 隻 、  羊 肚 菌 1  、 雞 湯 750 毫 升 、 薑 2 片 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 冬  3 、 小 棠 菜 4 、 鹽 / 糖 各 適 量 、 生 抽 100 毫 升
. ]1 K/ z2 Q$ b% _ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ ^& ^- v* h0 _
tvb now,tvbnow,bttvb' Z' Q9 M1 D6 x' C6 _" `# U7 N# M
做 法 ! Z. N/ C$ ^6 ~$ r, ^1 x
1. 將 羊 肚 菌 浸 清 水 1 小 時 ， 隔 去 污 物 ， 浸 水 留 用 。 / g7 t3 E5 R! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l9 L1 c2 ]. R+ F8 h
2. 乳 鴿 以 生 抽 捽 勻 上 色 ， 燒 滾 油 至 220 ℃ ， 下 乳 鴿 炸 至 金 黃 色 ， 瀝 油 備 用 。
! e4 c$ M Z$ [. [" S3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# R5 Q5 y5 o% [( F+ o" p5 }
3. 燒 熱 鑊 爆 香 薑 、 蒜 茸 ， 下 冬 及 羊 肚 菌 炒 香 ， 注 入 雞 湯 及 羊 肚 菌 浸 水 ， 再 下 鹽 、 糖 及 乳 鴿 ， 滾 起 後 調 細 火 ，  蓋 燜 30 分 鐘 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 l# ~/ S- |; I
公仔箱論壇. [" @+ Y1 Z/ _% z1 h
4. 小 棠 菜 灼 熟 伴 碟 。公仔箱論壇& B, q; \0 [ J
) `9 a/ \1 k% G* q5.39.217.76
0 E% q$ s/ B x* W" R+ P7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
$ P" Y( F- i% ^9 u4 g& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳 鴿 不 可 燜 太 長 時 間 ， 否 則 肉 質 會 變  。4 x3 r, q4 j& h0 d I9 s) \; ]+ z
|
發表於 2008-8-9 11:32 AM
| 