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0 }: U( o' i& X% K2 C- V5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: u2 \* I& J
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D0 P& i& x, O/ n+ `
無骨牛小排.....150公克
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% b% ^1 C( Z, Y; |0 V$ e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g* U5 L/ u0 L a
醃料
3 q9 p, H$ X, s: e( l公仔箱論壇鹽.....少許
) Z9 z$ [2 ?1 |$ m9 k2 ]5.39.217.76蒜頭.....3粒
8 y" X2 V# x% d醬油.....1小匙
, N; x, K4 O. e; O; A米酒.....1大匙
; X8 \7 U# \9 z" j公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....1小匙
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" @8 h4 e c5 ~1 A& {) @9 V5.39.217.76作法
6 S: Y; `$ M( Q2 f, N& q公仔箱論壇1. 白飯盛入大碗中，備用。公仔箱論壇" _" @0 s7 n: D& J3 c9 S
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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, l$ H3 x: i* _& [/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。公仔箱論壇) v- J! [ K* n
5 T9 T: k: x3 F3 h3 H2 X4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& R/ S( m# D+ h
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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