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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 F8 b) s# j( p4 y5 n' J
白飯.....1碗
2 ]. w" c+ J, M, h5 G6 k9 Z無骨牛小排.....150公克5.39.217.76% m9 @8 k+ Q$ W' h
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6 J V9 m( o5 ^' ^: W7 T醃料
' H& u; @# i' A; R5 T5.39.217.76鹽.....少許
( P& J: i* q1 p, ?5.39.217.76蒜頭.....3粒
! v2 L' |4 q# J N2 R( o) ]公仔箱論壇醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( y$ }' v& U( V: j( I
米酒.....1大匙
; K+ j" K% v3 U" @' v* s公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....1小匙5.39.217.763 \& `9 t* B5 |, c. C9 m
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 N& N! y2 [' N0 ~+ I
1. 白飯盛入大碗中，備用。
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y1 k9 z$ R, M' i$ G$ Z
1 v4 V- a2 a9 R- S3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。, j$ W: T- p, E: r
2 x0 Y) {5 n o3 @$ U8 @' b o4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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