5.39.217.76% a8 d+ q. }& |: m9 K1 `' ]) t
材料:
% T( ]+ T- f0 m! jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蜆.....12隻、
1 x5 _! L! U5 ?; q, l& n5.39.217.76沙尖魚.....6安士
: m4 H% `) x. F( A" K7 Y- Dtvb now,tvbnow,bttvb嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
* z9 w6 I1 E. L9 ^5 j0 E2 etvb now,tvbnow,bttvb蒜.....2粒(切片)5.39.217.76 ]% x: C$ ]% h1 M1 z6 X3 E' Z
韓國泡菜.....2安士7 D. m7 e% c: T' O) S4 w
大蔥（切斜片）.....3安士tvb now,tvbnow,bttvb6 } j& V! u9 J% ?- N3 e
韓國辣椒粉.....適量
: ]" G6 K9 j0 V% X$ m8 [& jtvb now,tvbnow,bttvb熟抽.....1湯匙
1 z- ^& ]9 |! E3 S* q- M. A. d5.39.217.76韓國辣椒醬.....1湯匙, x+ z5 j4 a+ }6 Y" r
韓國麵豉醬.....1湯匙
6 h1 Q1 I7 N7 Y- M3 o上湯.....350毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 w% x- ]( p0 I1 V; X
清水.....150毫升
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. B! U7 y5 z# M& F1 k$ p1 ]公仔箱論壇調味醃料： 3 a0 w: I* y! T% N
鹽.....少許公仔箱論壇6 j9 G% @4 {6 c+ E3 ], j9 C
胡椒粉.....少許
' h: K' q1 b' J: X5 w m* i" E& ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 y$ i9 T0 n( W- z8 u& q' l
公仔箱論壇$ c* G% L& Q+ O# J" M
做法: , @4 P2 I' C, Y% \1 `9 w) G* v. z
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。5 Y; n6 T- B' _
. l7 W5 j A- s% m& y( ]tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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4 \% G/ c. Z( C, k$ T" U+ ]0 K公仔箱論壇3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% Y# s8 x$ W. f1 c4 Q' l
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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