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材料:
# V5 }' G! d+ v2 m9 @0 \3 ~公仔箱論壇新鮮大蜆.....12隻、
" j# m# ]/ O5 n2 d3 b公仔箱論壇沙尖魚.....6安士
* ?/ j4 j- [5 ]% rtvb now,tvbnow,bttvb嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb1 v4 W2 U# G; W" z; A! b
蒜.....2粒(切片)
5 O. f0 g; {. g j5.39.217.76韓國泡菜.....2安士5.39.217.76( `% z) \. v+ q4 T% _
大蔥（切斜片）.....3安士
" x) d2 n# A9 X" _3 itvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....適量
& K/ _" d( E. l% w公仔箱論壇熟抽.....1湯匙公仔箱論壇5 ]9 z# S" a* R6 N: j
韓國辣椒醬.....1湯匙
+ v6 F6 }! B8 p* ^& n& D' n韓國麵豉醬.....1湯匙5.39.217.76# @4 t% G2 }" P( _' S3 B
上湯.....350毫升) e. ~; |7 Q7 z/ e: d
清水.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ Z3 {/ m# k
0 @. I/ r; E4 `- `1 C公仔箱論壇5.39.217.76 C. y9 t6 X1 z6 z4 y
調味醃料： 公仔箱論壇3 }% K2 \4 B5 h
鹽.....少許
; c. W7 y3 W0 j7 b# @' ~8 H+ B7 btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許5.39.217.76# r4 K+ M. u$ f
6 \* o9 S; ^3 h! w+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% L3 d# ^/ w8 X
做法: 5 t6 ]1 c9 e. M' n( y+ Q/ }
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 X2 @* S5 ^3 t
7 P z. B ^% g n0 B1 b7 |' A& v5.39.217.762.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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