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材料:
1 g( T. x. @2 t- Z! C z9 T新鮮大蜆.....12隻、
; N& ~8 o% f& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙尖魚.....6安士5.39.217.76' v8 _* l% J& Y7 k; s8 o d# p3 ~, _4 o
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb; x5 @- M6 u6 v0 C% U
蒜.....2粒(切片)
9 c/ W: s. H- d9 [* n韓國泡菜.....2安士
, F; B$ ]& o. h3 ]1 |- [大蔥（切斜片）.....3安士
; _: [* ^, A. q' Y9 z7 ?韓國辣椒粉.....適量
8 O1 c7 _# q+ d5 Rtvb now,tvbnow,bttvb熟抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# V+ i& y; h! \4 h- w$ E
韓國辣椒醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R! h& k' i) o
韓國麵豉醬.....1湯匙
' E0 I. V: g$ s/ O2 E1 G3 i o+ G0 ^. f# I公仔箱論壇上湯.....350毫升5.39.217.76, B9 S3 {' o$ d+ r8 s# g
清水.....150毫升公仔箱論壇. l$ N; q* s* D' V: F
" F9 e' p+ j+ V4 `; @1 k8 P6 h公仔箱論壇5.39.217.76* J; @/ y- u8 G
調味醃料：
2 a6 {: @( @, f( h6 i, G2 s9 ^5.39.217.76鹽.....少許
. j6 z; J2 D# t6 V t/ J: M胡椒粉.....少許
+ F: m6 O* A$ l$ N5 _# ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' A2 n9 Q! R4 ^. Q" n$ ~: I# t5 u
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做法:
4 ~5 {7 [! ?$ K3 p0 O0 `6 p5.39.217.761.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
: S! l. Z, ~4 s% @3 B( [2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f& K! X" `9 Y+ |% O2 ~- m# J5.39.217.762.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
8 U# k( F& ~; }4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 O1 p) l9 `; m* o
3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。. q) z* G$ h! Q6 v3 b* u
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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