材料:
; [/ B' w5 r6 D* o' _6 B4 U' v6 F雪耳(一兩),圓肉(五錢),雞蛋(4隻),冰糖(適量),水(適量)。
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做法: 9 G1 D4 |/ a! a: a8 n# B
雪耳浸軟,雞蛋煮熟去殼,將材料洗淨放進煲內,水滾後轉慢火煲20分鐘,加入雞蛋冰糖即可飲用。公仔箱論壇4 S$ ^& s* Y0 Q: { y) F; }
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