) C, m& y( R, F材料: 5.39.217.765 K1 r0 r9 T, C3 B
肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）
, n( L* n- B( z! `/ U公仔箱論壇
, B t/ g7 Q, n) a; R5.39.217.76
) `9 r- F/ c7 V2 V8 b4 a% K公仔箱論壇調味醃料:
" {& {, \' Z/ ^! G, o2 f5.39.217.76蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
; F) J( ^; x$ A" G公仔箱論壇公仔箱論壇0 t: ?* o3 R! N& m6 W- g1 T; q9 \
tvb now,tvbnow,bttvb9 k8 R( ~: X% A$ c% b
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U1 }& |$ ]: v) p
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
1 _% K( [6 N( z# S' I# L! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l2 v, G3 N& }. p
5 x! e2 i3 V' b. ^- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 S ~) |, J6 m+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。
4 l' z* W( e! ~1 o# o公仔箱論壇
; T+ |/ E1 Q X$ @2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。5.39.217.76" N2 Z0 W7 e6 D0 s7 D; L
" A8 h1 `: V- _5 D* H) V3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。公仔箱論壇9 L1 ?/ \5 L5 P6 [# j0 c7 I; F" S, K$ G: N
: y+ X, _8 f$ {8 w* J0 E3 [& L |
發表於 2015-3-29 04:20 AM
| 