0 c ]3 ]& ]1 Q# u* t: Ptvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇8 Z) _7 B; A; U W/ t" Y' }$ h0 Z7 A
肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）
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& g/ U& V$ ^/ g# {# ]公仔箱論壇調味醃料:
) n% H: z) e7 v/ {tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
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0 C+ `1 q$ ^* M4 o( p公仔箱論壇芡汁: 公仔箱論壇4 x. Q! A# A8 U3 h
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 e# e/ j2 |2 ]1 S做法:
) N& X4 f; Z% o# o9 z1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。
1 I: v8 S6 e# n9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: k- f: X% F+ Y& [
2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。5.39.217.761 y& c# g5 l( `$ _; o% c! [
0 m& v& g; ^$ C: h8 z! Z公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?) t" w ]2 z) \/ s
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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